Cosecha y almacenamiento de calabazas: consejos útiles para disfrutar de su sabor durante todo el año
Cómo cosechar y almacenar calabazas: La cosecha de las calabazas se realiza cuando la piel se ha endurecido y ha adquirido un color uniforme. Se deben cortar las calabazas con cuidado, dejando una pequeña porción de tallo. Luego se deben curar durante unos días en un lugar fresco y seco, protegiéndolas de la luz solar…
