Siembra la cosecha de otoño: qué plantar en septiembre en el hemisferio norte
¿Te gustaría aprovechar al máximo la temporada de otoño? Entonces es hora de comenzar a pensar en la siembra de cosechas de otoño. En este artículo te mostraremos qué plantar en septiembre en el hemisferio norte para tener una cosecha abundante y deliciosa en los próximos meses.
¿Por qué sembrar en otoño?
El otoño es una época ideal para plantar ciertas verduras y hortalizas, ya que las temperaturas son más frescas y hay menos plagas y enfermedades. Además, muchas plantas tienen un ciclo de crecimiento más corto en otoño, lo que significa que puedes cosechar tus productos antes del invierno.
Verduras para sembrar en septiembre
En septiembre, puedes sembrar una gran variedad de verduras y hortalizas en el hemisferio norte. Algunas de las más populares incluyen:
- Lechugas: las lechugas crecen rápidamente en otoño y pueden ser cosechadas antes de la llegada del invierno.
- Espinacas: las espinacas son una excelente fuente de vitaminas y minerales, y también crecen rápidamente en otoño.
- Brócoli: el brócoli es una verdura de temporada que puede ser sembrada en septiembre y cosechada en octubre o noviembre.
- Coliflor: al igual que el brócoli, la coliflor también puede ser sembrada en septiembre y cosechada en octubre o noviembre.
- Repollo: el repollo es una verdura que se adapta muy bien a las temperaturas frescas del otoño.
- Zanahorias: las zanahorias pueden ser sembradas en septiembre para ser cosechadas en noviembre o diciembre.
- Cebollas: las cebollas son una excelente opción para sembrar en otoño, ya que pueden ser cosechadas en la primavera siguiente.
Hierbas para sembrar en septiembre
Además de las verduras, también puedes sembrar algunas hierbas en septiembre para tenerlas listas para usar en tus platos favoritos de otoño e invierno. Algunas de las hierbas más populares para sembrar en esta época del año son:
- Tomillo: el tomillo es una hierba perenne que puede ser sembrada en otoño y durará varios años.
- Orégano: el orégano crece rápidamente en otoño y puede ser cosechado antes de la llegada del invierno.
- Cilantro: el cilantro es una hierba que se adapta muy bien a las temperaturas frescas del otoño.
- Perejil: el perejil es otra hierba que es fácil de cultivar en otoño.
- Salvia: la salvia es una hierba perenne que puede ser sembrada en otoño y durará varios años.
- Eneldo: el eneldo es una hierba que crece rápidamente en otoño y puede ser cosechada antes de la llegada del invierno.
Consejos para sembrar en otoño
Sembrar en otoño puede ser un poco diferente a sembrar en otras épocas del año. Aquí te dejamos algunos consejos para que puedas tener éxito en tu siembra de cosechas de otoño:
- Prepara el suelo: asegúrate de preparar bien el suelo antes de sembrar. Puedes agregar abono o compost para mejorar la calidad del suelo.
- Protege las plantas: las temperaturas frías pueden ser perjudiciales para algunas plantas. Asegúrate de proteger tus plantas del frío con mantas o plástico, o bien, ubicarlas en un lugar protegido.
- Riega adecuadamente: en otoño, las temperaturas son más frescas y hay menos sol, lo que significa que las plantas pueden necesitar menos agua. Asegúrate de regar adecuadamente, pero sin excederte.
- Planta en el momento adecuado: cada planta tiene un momento adecuado para ser sembrada. Asegúrate de investigar cuándo es el mejor momento para sembrar cada una de las plantas que has elegido.
- Protege tus plantas de plagas y enfermedades: aunque en otoño hay menos plagas y enfermedades, todavía es importante proteger tus plantas de ellas. Puedes utilizar productos orgánicos para prevenir y tratar estas situaciones.
Preguntas frecuentes
¿Puedo sembrar en otoño en cualquier zona?
Depende de la zona en la que vivas. Algunas zonas son demasiado frías para sembrar en otoño, mientras que otras tienen un clima ideal para esta época del año. Asegúrate de investigar las condiciones climáticas de tu zona antes de sembrar.

¿Qué tipo de suelo es mejor para sembrar en otoño?
El tipo de suelo depende de la planta que estés sembrando. En general, las plantas prefieren un suelo rico en nutrientes y bien drenado.
¿Puedo utilizar semillas de cosechas anteriores para sembrar en otoño?
Sí, puedes utilizar semillas de cosechas anteriores siempre y cuando estén en buenas condiciones. Asegúrate de almacenarlas correctamente para que no se dañen.
¿Puedo sembrar en recipientes en otoño?
Sí, puedes sembrar en recipientes en otoño. Solo asegúrate de utilizar recipientes lo suficientemente grandes para tus plantas y de protegerlas del frío.
¿Puedo sembrar en septiembre para cosechar en invierno?
Sí, muchas plantas sembradas en septiembre pueden ser cosechadas en invierno. Solo asegúrate de investigar cuándo es el momento adecuado para cosechar cada una de las plantas que hayas elegido.
¿Puedo sembrar plantas de temporada en otoño?
Sí, puedes sembrar plantas de temporada en otoño. De hecho, muchas plantas de temporada son ideales para ser sembradas en esta época del año.
Conclusión
Sembrar en otoño puede ser una excelente manera de tener una cosecha abundante y deliciosa en los próximos meses. Asegúrate de investigar cuáles son las mejores plantas para sembrar en tu zona y de seguir los consejos mencionados en este artículo para tener éxito en tu siembra de cosechas de otoño.
Referencias
1. «Planting Fall Vegetables», University of Minnesota Extension, https://extension.umn.edu/vegetables/planting-fall-vegetables
2. «Fall Vegetable Gardening Guide for Texas», Texas A&M AgriLife Extension, https://aggie-horticulture.tamu.edu/vegetable/fall-vegetable-gardening-guide-for-texas/
