Descubre los 8 pimientos picantes que encenderán tu verano en 2018

Tabla de contenidos

El verano trae consigo una serie de placeres, y uno de los más destacados es la posibilidad de cultivar y disfrutar de pimientos picantes. Para los jardineros, el calor no es un obstáculo; es una oportunidad. Mientras otros se refugian del sol, los amantes de los pimientos se lanzan a la aventura de cultivar variedades cada vez más audaces y emocionantes. Este año, los apasionados del picante tienen una gama de nuevas variedades para explorar y disfrutar en sus jardines. Desde los colores vibrantes hasta las formas inusuales, los pimientos son una adición no solo funcional, sino también decorativa a cualquier huerto o jardín.

La llegada de nuevas variedades de pimientos cada temporada es un momento emocionante. Con cada catálogo de jardinería que llega a nuestro buzón, se abre un mundo de posibilidades. Este año no es la excepción, ya que los amantes de los pimientos pueden esperar descubrir algunas sorpresas picantes que seguramente encenderán su pasión por la jardinería. Aquí te presentamos algunas de las variedades más interesantes del año, perfectas para añadir un toque de sabor y color a tu jardín.

Buena mulata: un pimiento vibrante y sabroso

La Buena Mulata es un pimiento que no solo es atractivo a la vista, sino que también es ideal para preparar salsas. Este pimiento se transforma a lo largo de su maduración, comenzando en un tono azul-violeta y culminando en un rojo brillante. Es perfecto para quienes desean agregar un toque especial a sus platillos o simplemente disfrutar de su belleza en el jardín.

Button Naga: un desafío para los amantes del picante

El Button Naga es un pimiento que parece una linterna china y ofrece un sabor explosivo. Ideal para mezclar con flores en tu jardín, es importante tener precaución al manejarlo, ya que su nivel de picante es considerablemente alto. Este pimiento no es para los débiles de corazón, ¡pero definitivamente vale la pena el desafío!

Cambuci: la forma de un pequeño ovni

Los Cambuci son pequeños pimientos que parecen naves espaciales en miniatura. Con una intensidad de picante moderada, son fáciles de cultivar y se pueden secar para su uso en invierno. Su forma única los convierte en una opción divertida para quienes buscan algo diferente en su jardín.

Chapeu Frade: diversión y frescura

Los pimientos Chapeu Frade son conocidos por sus formas caprichosas y colores vibrantes. Con una textura crujiente y jugosa, son ideales para quienes prefieren un sabor más suave. Su apariencia casi floral les da un toque de originalidad que encantará a cualquier jardinero.

Maule’s Red Hot Pepper: para los tradicionales

Para aquellos que prefieren un pimiento clásico, el Maule’s Red Hot Pepper es una excelente opción. Este pimiento rojo brillante puede alcanzar hasta 18 centímetros de longitud y se madura más rápido que muchas otras variedades. Es un favorito entre los amantes de los pimientos rojos.

Scorpion Butch “T”: el rey del picante

Con un nombre formidable, el Scorpion Butch “T” es uno de los pimientos más picantes del mundo. Su manipulación requiere precaución, ya que su calor puede ser abrumador. Sin embargo, su aroma afrutado añade una dimensión interesante a su intensidad. Este pimiento es para los verdaderos aficionados que buscan llevar su amor por el picante al siguiente nivel.

Descubre los secretos para hacer crecer tu Schefflera como un experto en Umbrella Tree

Tasmanian Black: elegancia en el jardín

El Tasmanian Black es un pimiento cuyo color negro lo hace destacar en cualquier jardín. Aunque su nivel de picante es moderado, su aspecto único lo convierte en una opción atractiva para quienes buscan añadir un toque de sofisticación a su huerto. Además, es ideal para combinar con otros colores en un jardín temático.

Cascabel (Rattles) Pepper: un pimiento divertido

El Cascabel, también conocido como pimiento de sonaja, es un pimiento de picante medio que cambia de color de verde brillante a rojo ardiente. Su forma redonda lo hace interesante, y si se dejan secar, pueden incluso producir sonidos divertidos en el otoño. Este pimiento es perfecto para quienes buscan añadir un elemento lúdico a su jardín.

Estos pimientos son solo una muestra de la variedad de nuevas opciones que los jardineros pueden cultivar este año. Los pimientos, junto con los tomates, son algunos de los vegetales más versátiles que puedes cultivar, ya que vienen en numerosos colores, formas y sabores. Sin duda, hay un pimiento para cada gusto, y los más valientes entre los jardineros pueden disfrutar del desafío de cultivar y cosechar pimientos picantes.

Consejos para cultivar pimientos con éxito

Una de las razones por las que disfruto de cultivar pimientos picantes es porque son plantas muy fáciles de cuidar y perdonadoras. A continuación, algunos consejos clave para asegurarte de que tus pimientos crezcan saludables:

Sol pleno: Los pimientos requieren mucha luz solar para prosperar.
Suelo adecuado: Asegúrate de que el suelo sea suelto y bien drenado.
Riego moderado: Riégalo con moderación; a los pimientos no les gusta el exceso de agua.
Fertilización ocasional: Un poco de fertilizante puede ayudar a maximizar la producción.
Espaciado: Mantén un espacio de alrededor de 30 centímetros entre cada planta para permitir un buen crecimiento.

Si vives en climas más fríos, espera de 2 a 3 semanas después de la última helada antes de plantar tus pimientos al aire libre. Para los entusiastas, comenzar desde semillas en interiores bajo luces de crecimiento es una excelente manera de adelantarse a la temporada.

Recuerdo con cariño cuando era niña y cultivaba pimientos desde semillas. No son solo plantas resistentes, sino que también requieren poco mantenimiento. Algunas veces, puedes encontrar pulgones, pero son fáciles de limpiar con un chorro de agua. Además, al plantarlos cerca de tomates, puedes beneficiarte de sus características de crecimiento mutuo.

Los pimientos son excelentes para la plantación en compañía, ya que complementan a muchas otras verduras como tomates, zanahorias y hierbas. Además, su picante actúa como un repelente natural para muchos insectos, lo que los convierte en una excelente elección para un huerto saludable.

Personalmente, aunque no soy un gran fanático de los alimentos extremadamente picantes, cultivo pimientos porque a mi familia le encantan. Disfruto de la variedad de colores, formas y aromas que ofrecen. También me gusta intercalar mis pimientos con flores como caléndulas y zinnias para crear un visual impresionante en mi jardín. La combinación de pimientos colgantes en forma de platillo o bananas junto a árboles enanos es un espectáculo que no te puedes perder.

A medida que la temporada de cultivo avanza, anímate a experimentar con nuevas variedades de pimientos que alegren tu jardín y tu paladar. Con un poco de dedicación, puedes disfrutar de una cosecha abundante que enriquecerá tus comidas y tu experiencia de jardinería.