Descubre los secretos para cultivar y cuidar la sorprendente enredadera de batata que transformará tu jardín
¿Alguna vez has mirado una batata durante la cena y te has preguntado cómo es su forma en la planta? Si es así, ¡no busques más! Aquí aprenderás todo sobre la enredadera de batata, ¡en específico, la variedad ornamental!
Si bien pertenece a la misma especie que su pariente comestible, la enredadera ornamental de batata se cultiva principalmente por sus impresionantes hojas, en lugar de por sus tubérculos sabrosos. Las plantas de enredadera morada son comunes, así como las de color verde, rojo, bronce e incluso multicolores. Con hojas que varían desde formas laciales hasta en forma de corazón, y flores en forma de trompeta que son raras, estas plantas ornamentales de rápido crecimiento pueden agregar un toque exuberante y llamativo a tu paisaje.
Continúa leyendo para descubrir cómo cultivar y cuidar la enredadera de batata.
Guía rápida de cuidado de la enredadera de batata
La enredadera de batata requiere pocos cuidados, lo que la convierte en una opción ideal para jardineros de todos los niveles. Aquí hay algunos consejos clave para su mantenimiento:
- Asegúrate de que el suelo drene bien.
- Planta en primavera, evitando el invierno.
- Proporciona luz solar adecuada; tolera sombra parcial.
- Mantén el suelo húmedo, pero no empapado.
- Realiza podas regulares para controlar su crecimiento.
Tipos de enredadera de batata
La enredadera de batata está disponible en numerosos países y presenta una variedad de cultivares ornamentales. Aquí se destacan algunos de los más populares:
Ipomoea batatas ‘Blackie’
Este cultivar de enredadera de batata es tan oscuro que casi parece negro. Con hojas en forma de arce, es una variedad vigorosa y de crecimiento rápido.
Ipomoea batatas ‘Sweet Caroline’
No solo tiene una coloración única, sino que también ofrece cinco opciones de color: verde amarillento, rojo, púrpura, bronce y verde claro. Su forma de hoja es similar a la de un arce, ideal para cubrir el suelo.
Ipomoea batatas ‘Sweetheart’
Este cultivar se distingue por sus hojas en forma de corazón. Disponible en rojo, verde claro y púrpura, se está convirtiendo rápidamente en un favorito entre los jardineros.
Ipomoea batatas ‘Margarita’
En pleno sol, produce hojas de un brillante color chartreuse, mientras que a la sombra, su color es más profundo. Puede alcanzar alturas de hasta 2.7 metros una vez establecida.
Ipomoea batatas ‘Desana’
Con un crecimiento que puede extenderse hasta 1.2 metros de ancho, esta variedad también presenta múltiples colores, a menudo considerada una enredadera de batata tricolor.
Cómo plantar la enredadera de batata
La siembra de la enredadera de batata es bastante sencilla. Elige un suelo bien drenado y colócala a la misma profundidad que estaba en el semillero. Su crecimiento será casi automático.
Cuándo plantar la enredadera de batata
En general, se planta en primavera. Sin embargo, dependiendo de tu zona de cultivo, hay otros momentos del año en los que también se puede plantar. Evita la siembra en invierno, ya que es una planta tropical que prefiere climas cálidos.
Dónde plantar la enredadera de batata
Las enredaderas de batata se pueden cultivar de diversas maneras:
- Como cubierta de suelo en jardineras, cayendo por los bordes.
- En macetas o cestas colgantes para un efecto similar de caída.
- Enrejadas en cercas o arcos, proporcionando un aspecto vibrante.
Cuidado de la enredadera de batata
Generalmente, la enredadera de batata es bastante independiente, pero aquí hay algunos consejos para asegurar su mejor rendimiento:
Exposición solar
Aunque prefiere la luz solar directa, esta planta también tolera sombra parcial. Sin embargo, en climas muy cálidos, podría necesitar un poco de sombra para evitar quemaduras en las hojas.
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El suelo debe ser bien drenado y húmedo; el encharcamiento puede provocar pudrición en las raíces. Si el pH del suelo es muy alcalino, considera agregar un fertilizante acidificante.
Riego
El riego moderado es lo ideal. Mantén el suelo húmedo, pero evita el exceso de agua que podría causar problemas.
Poda
La enredadera de batata crece rápidamente, por lo que es recomendable podarla regularmente, especialmente durante las estaciones cálidas para controlar su expansión.
Propagación
La forma más sencilla de propagar la enredadera de batata es a través de esquejes. Toma esquejes de al menos 10 cm de longitud y colócalos en agua hasta que desarrollen raíces, luego plántalos en tierra.
Plagas y enfermedades
Es esencial conocer las plagas y enfermedades que pueden afectar a la enredadera de batata.
Plagas
La plaga más destructiva es el picudo de la batata, que ataca el sistema de raíces. Otros insectos como los escarabajos de pulga y los escarabajos de pepino pueden dañar el follaje. Para prevenir infestaciones, asegúrate de obtener tus plantas de fuentes confiables.
Enfermedades
La enredadera de batata es susceptible a problemas de pudrición, así como a virus y manchas en las hojas. Mantén el suelo bien drenado y evita el uso de herbicidas cerca de las plantas.
Preguntas frecuentes
¿Son comestibles las batatas ornamentales?
No son venenosas, pero su sabor es bastante desagradable comparado con las variedades comerciales, que se cultivan específicamente para la producción de tubérculos dulces.
¿Qué otros usos tiene la enredadera de batata?
En algunas culturas, se utilizan para colorantes naturales y como forraje para animales. En Hawai, se emplea en la medicina tradicional y, en Perú, se ha encontrado que se incorpora en la cerámica.
¿Cómo almacenar los tubérculos de batata?
Limpia los tubérculos y colócalos en una caja con musgo o arena en un lugar fresco y oscuro. Observa si brotan en primavera y plántalos cuando estén listos.
¿Te atrae esta hermosa enredadera de batata? Aunque no sea el bocado más delicioso, es sin duda un festín para la vista. Con una variedad de colores y formas de hojas, la enredadera de batata puede ser la mejor opción para embellecer tu jardín o crear un jardín colgante perfectamente diseñado.
Para obtener más información sobre el cuidado y crecimiento de esta espectacular planta, puedes ver este video que te brindará consejos útiles:
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